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Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei - Fachbuch

Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei - Fachbuch

Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei

VC-001

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Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei - Fachbuch

Fachbuch aus der Buchreihe des BÄKO-magazins zum Thema Hygiene in Konditoreien und Bäckereien. Inhalt: Hygiene-Basiswissen, Hygiene & Technik, hygienisches Arbeiten sowie Unternehmensprofile

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