Featurednewall_prod
Mobiles Edelstahl Handwaschbecken ES-6-T von Polzer Gastro
295,00 €
netto

351,05 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Wasserlösliches Etikett mit Titel "Rückstellprobe"
16,32 €
netto

19,42 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Latex-Handschuh DIABLO, puderfrei
4,88 €
netto

5,81 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
foottec® Dosiersystem FT03
1.250,00 €
netto

1.487,50 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Warenkorb

0 Produkt(e)
Netto-Rabatt
0,00 €
Netto-Warenwert
0,00 €
Netto-Versand
0,00 €
Netto-Endbetrag
0,00 €
Brutto-Endbetrag
0,00 €
enthaltene MwSt. 19,00%
0,00 €
Neuigkeiten
Nitril-Handschuh ALLFOOD SAFE, puderfrei - mehrfarbig
3,39 €
netto

4,03 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Notfall-Handbuch zum Aushängen
36,00 €
netto

42,84 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Das Kinder-Notfallbuch
36,00 €
netto

42,84 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Clean Card® PRO Kombi-Paket mit Starter-Kit und Praxisleitfaden LMIV
89,50 €
netto

106,51 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
DESINFECT HAND & SKIN 12 x 1ltr.
108,60 €
netto

129,23 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Allergenfibel - Allergene: „Wissen, was drin ist“
9,90 €
netto

11,78 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis
108,00 €
netto

128,52 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
HNprofiLine GREEN
13,40 €
netto

15,95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
HNprofiLine FI
9,30 €
netto

11,07 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bettwanzenmonitor
269,30 €
netto

320,47 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Warenkorb

0 Produkt(e)
Netto-Rabatt
0,00 €
Netto-Warenwert
0,00 €
Netto-Versand
0,00 €
Netto-Endbetrag
0,00 €
Brutto-Endbetrag
0,00 €
enthaltene MwSt. 19,00%
0,00 €
ebro FOM 320 Ölqualitäts-Messgerät
ebro FOM 320 Ölqualitäts-Messgerät

ebro FOM 320 Ölqualitäts-Messgerät

Professionelle Qualitätskontrolle und eine maximale wirtschaftliche Nutzung von Fritierfett ermöglicht der Frittieröltester ebro FOM 320-SET +50 bis +200 °C. Der Frittierfettmesser ist HACCP-konform und direkt im heißen Fett einsetzbar.

1340-1570

280,00 € 252,00 € netto
333,20 € 299,88 € inkl. MwSt.

- 10%



Verfügbarkeit:
sofort ab Lager


Rabattkalkulator
(beispiele)
  • 5 St: 327,25 € 294.53 € / je Stück
  • 10 St: 321,30 € 289.17 € / je Stück
      

ebro FOM 320 Ölqualitäts-Messgerät

Professionelle Qualitätskontrolle mit dem Frittieröl Messgerät FOM 320 von ebro.
Das Messgerät ermöglicht die Qualitätskontrolle von heißem Frittieröl direkt in der Friteuse.
Durch die regelmäßige Kontrolle der Frittierfetts ist eine gleichbleibend hohe Lebensmittelqualität bei wirtschaftlichem Ölwechselintervall gewährleistet.
Kinderlicht bedienbar und effektiv in der Wirkung.

Artikelmerkmale Frittierfettmessgerät FOM 320:
Exakte Qualitätsbestimmungen des Frittieröls
0% bis 40 % polare Anteile (gleichzeitige Anzeige der Temperatur und der polaren Anteile)
Ampelanzeige (rot/gelb/grün)
Robust und stoßfest
Verschiedene Ölsorten einstellbar
Wasserdicht IP 67

Highlights & Details
Stoßfest und Wasserdicht (IP67)
Stabiler Sensorschutz
Messung direkt im heißen Öl
LED-Grenzwertanzeige

Ausführung
tabil umrahmter und sicher eingebetteter Sensor
Einfache Bedienung mit nur einer Taste
Gleichzeitige Anzeige von Temperatur und der polaren Anteile (TPM)
3farbige Grenzwertanzeige durch blinkende LED
Langlebige, wechselbare Lithium-Batterie
Robust und stoßfest
Werkskalibrierzertifikat.

Lieferumfang
Schutzhülle
Koffer
Batterie
Bedienungsanleitung
Werkskalibrierzertifikat


Das Frittieröl-Messgerät von Ebro: für professionelle Gastronomen

Kontrollierte Lebensmittelqualität und wirtschaftliche Ölwechselintervalle: Der Frittieröltester ebro FOM 320-SET ermöglicht die professionelle Qualitätskontrolle von Frittieröl. SIe können das HACCP-konforme Gerät direkt im heißen Öl einsetzen, um die Qualität des Öls exakt zu bestimmen. Das Messgerät zeigt auf seinem übersichtlichen Display die polaren Anteile und die Temperatur des Öls an.

Das Messgerät ist einfach zu bedienen und kann von jedem Mitarbeiter im Küchenbereich ohne umfangreiche Anweisung verwendet werden. Dank der dreifarbigen Ampelanzeige sehen Sie auf einen Blick, welche Qualität das Öl besitzt. Die Messergebnisse lesen Sie schnell und bequem an der LED-Anzeige ab. Der Messbereich reicht von +50 °C bis 200 °C. Sie können das Messgerät auf verschiedene Öle einstellen, um die jeweiligen Anforderungen zu berücksichtigen.

Frittieröl-Messgerät: aussagekräftige Qualitätskontrollen

Das Gerät verfügt über einen stabilen Schutz, der den Sensor zuverlässig vor Beschädigungen durch das heiße Öl schützt. Das Gerät ist außerdem stoßfest und wasserdicht nach IP67. zum Lieferumfang gehören eine Schutzhülle, ein Koffer, eine Bedienungsanleitung und ein Zertifikat über die Kalibrierung in unserem Werk. Um effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten, können Sie das Messgerät für mehrere Messungen hintereinander verwenden. Das FOM 320 nutzt eine wechselbare Lithium-Batterie. Sie trägt zu einer langen Lebensdauer des Messgerätes bei.

Das ebro FOM 320-Set ist ideal für Kantinen, Hotels, Restaurants Imbisse und Fleischereien. Durch die exakte Bestimmung der Temperatur erhalten Sie bei angepasster Garzeit stets gleichbleibende Ergebnisse. Durch die Messung der polaren Anteile im Öl können Sie den optimalen Zeitpunkt zum Austausch des Öls bestimmen.

Bestellen Sie jetzt das Ölmessgerät und professionalisieren Sie die Abläufe in Ihrer Gastronomie! Bei Bestellung mehrerer Exemplare (ab 5 Stück) profitieren Sie zusätzlich von Rabatten.

Werfen Sie auch einen Blick auf weitere Produkte von Gatronomie oder sehen Sie sich unsere Schädlingsbekämpfungs-Rubrik an.

Artikel fehlt

Ihr gewünschter Artikel ist nicht gelistet? Informieren Sie uns und wir kümmern uns um eine entsprechende Listung

schließen
Featurednewall_prod
Mobiles Edelstahl Handwaschbecken ES-6-T von Polzer Gastro
295,00 €
netto

351,05 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Wasserlösliches Etikett mit Titel "Rückstellprobe"
16,32 €
netto

19,42 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Latex-Handschuh DIABLO, puderfrei
4,88 €
netto

5,81 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
foottec® Dosiersystem FT03
1.250,00 €
netto

1.487,50 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Neuigkeiten
Nitril-Handschuh ALLFOOD SAFE, puderfrei - mehrfarbig
3,39 €
netto

4,03 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Notfall-Handbuch zum Aushängen
36,00 €
netto

42,84 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Das Kinder-Notfallbuch
36,00 €
netto

42,84 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Clean Card® PRO Kombi-Paket mit Starter-Kit und Praxisleitfaden LMIV
89,50 €
netto

106,51 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
DESINFECT HAND & SKIN 12 x 1ltr.
108,60 €
netto

129,23 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Allergenfibel - Allergene: „Wissen, was drin ist“
9,90 €
netto

11,78 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis
108,00 €
netto

128,52 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
HNprofiLine GREEN
13,40 €
netto

15,95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
HNprofiLine FI
9,30 €
netto

11,07 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bettwanzenmonitor
269,30 €
netto

320,47 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
up_arrow